Kalbs-Schulterknorpel

Artikel-Nr.: 5221

2,50 € / 100 Gramm

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Beschreibung

Der knorpelige Teil des Kalbschulterblattes. Ein super Kauartikel. Wenig Kalorien und beliebt ohne Ende.

Kalorien: gering
Geruch: wenig
Härte: mittel
Kauspaß: mittel bis lang
Länge: ca. 15-25 cm, Breite ca. 7-16 cm, Dicke ca. 0,5 - 1 cm.
Analyse:
Protein 73,9%
Fett 3,6%

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